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ルテインを含む食べ物とは?

ルテイン含有の食べ物

ルテインはカロテノイドなので、彩り豊かな緑黄色野菜に豊富に含まれています。したがって、食べ物から摂取することができます。

 

ルテインを豊富に含む食べ物として、

  • ケール
  • ほうれん草
  • ブロッコリー
  • 芽キャベツ
  • 葉レタス
  • インゲン
  • かぼちゃ
  • にんじん
  • グリーンピース
  • とうもろこし

などが挙げられます。

 

おすすめのルテイン含有食べ物は?

ルテイン含有食べ物

ルテインが豊富で日常的にもよく食べられる野菜としては、ほうれん草が有名です。ほうれん草には100g中、10mgのルテインが含まれています。

 

他にも比較的ルテインの多い野菜としてブロッコリーが挙げられますが、100g中の含有量は2mgで、ほうれん草よりは少なくなっています。

 

ケールは、ほうれん草ほど日常的に食べられる野菜ではありませんが、上に挙げた中では最もルテインが豊富です。100g中、20mgのルテインが含まれます。これはほうれん草のおよそ2倍です。

 

ただし、ほうれん草だけでルテインを摂取しようとすると、吸収率にもよりますが、毎日150gも食べる必要があるとも言われています。

 

なので、食べ物からの摂取と合わせて、サプリで補うと効果的です。

 

ルテインは、食事から摂取することもできますし、体の中でも作られます。ただ、ルテインが体内でつくられる量は、年を重ねるごとに減少していきます。

 

特に、40代以上の方はほとんど体から作られなくなるので、食べ物と一緒にサプリで補うことをおすすめします

 

「優れたルテインサプリが分かる比較表」を見ると、どのサプリが良いか一目で分かります。ルテインサプリを選ぶ際の参考にして下さい。

 

 

ルテインサプリ紹介